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Café Italian Roast - grains

☕ Italian Roast
🌍 4 origines
📦 Grains 1kg
🔥 Torréfié à Lyon

Café Italian Roast 100 % arabica, assemblage 4 origines, grains 1 kg. Profil torréfié plus poussé, intense et chocolaté, torréfié à Lyon par Loutsa.

Format :
40,36 €
Prix unitaire40,36 € / kg
Taxe incluse. Frais d’expédition et réductions calculés à l’étape du paiement.
Livraison à partir du Jeu. 17 Octobre

💡 Astuce HUGY

Si la torréfaction vous semble trop forte en tasse, montez légèrement la dose mais raccourcissez l'extraction : vous gagnez en matière sans amertume.

À propos de ce produit

L'Italian Roast de Loutsa assume une torréfaction plus poussée, dans la tradition italienne : des grains plus foncés, un profil chocolaté, une amertume contrôlée, des huiles à la surface. Assemblage 100 % arabica de quatre origines (Indonésie, Éthiopie, Pérou, Nicaragua), il est torréfié à Lyon par Loutsa. Conditionné en grains 1 kg, il s'adresse aux amateurs d'expressos italiens, intenses et marqués. Un café à servir court, en tasse épaisse, à toute heure.

Ingrédients et allergènes

Ingrédients :

  • Café arabica torréfié 100 % (assemblage Indonésie, Éthiopie, Pérou, Nicaragua)

Allergènes présents : aucun des 14 allergènes majeurs en présence directe.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g :

  • Exempté INCO (café torréfié non consommable en l'état, conformément au règlement européen 1169/2011).

À consommer de préférence avant le : 12 mois max après production (garantie 6 mois à réception)

Conseils d'utilisation

  • Conçu pour la machine expresso à l'italienne
  • Idéal pour des extractions courtes et intenses
  • À moudre juste avant utilisation pour un meilleur arôme

Origine et certifications

  • Café arabica 100 %
  • Origines : Indonésie, Éthiopie, Pérou, Nicaragua
  • Torréfié et conditionné en France (Lyon) par Loutsa
  • Certification : non bio

Livraison

Livraison assurée par GLS sous 1 à 3 jours ouvrés à compter de la commande.
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Fréquemment achetés ensemble

La torréfaction « italienne » se distingue par un développement plus poussé du grain : couleur foncée, surface huileuse, profil aromatique tirant vers le cacao, le bois et la noisette grillée. C'est la signature des espressos italiens emblématiques. L'Italian Roast de Loutsa applique ce style à un assemblage 100 % arabica de quatre origines complémentaires — Indonésie, Éthiopie, Pérou, Nicaragua — torréfié à Lyon en atelier indépendant. Le résultat : un café intense, chocolaté, parfait pour des extractions courtes en machine espresso. Conditionné en grains 1 kg pour préserver les arômes ; à moudre juste avant l'utilisation pour les meilleures performances en tasse. À conserver à l'abri de la chaleur, de la lumière et de l'humidité, refermé hermétiquement après ouverture, et à consommer de préférence dans les 6 semaines.

FAQ

Qu'est-ce qu'une torréfaction italienne ?

C'est une torréfaction plus poussée que la moyenne. Les grains sont plus foncés, parfois huileux, le profil tire vers le chocolat noir et le cacao.

À quel moment de la journée ?

À toute heure pour les amateurs : à l'italienne, un espresso s'apprécie aussi bien le matin, en milieu de journée qu'après un dîner.

Comment le conserver ?

À l'abri de la chaleur, de la lumière et de l'humidité. Refermer hermétiquement après ouverture. À consommer de préférence dans les 6 semaines.