Papier aluminium

Des rouleaux aluminium adaptés à tous vos besoins

On n’a pas tous les mêmes habitudes en cuisine, mais pour certains basiques comme l’alu, on est tous d’accord. Ce qui compte, c’est d’avoir un rouleau aluminium qui s’adapte sans forcer : une bonne largeur, une longueur qui tient dans le temps, une résistance qui ne lâche pas.

Voilà ce qu'on cherche dans un papier aluminium grand format pour un usage familial régulier.

Grande largeur et grande longueur : le format qui change tout

Un rouleau de 45 cm de large et 200 m de long, c’est la certitude de pouvoir envelopper un poisson entier ou un grand plat sans se battre avec la feuille. Avec ce volume, il y a aussi moins de renouvellements à prévoir et moins d’emballages à jeter. 

On vous propose également un format de 32,6 cm x 50 m, qui convient à un usage plus ponctuel ou aux plus petits foyers.

Les rouleaux Alupal disponibles chez HUGY sont conformes à la réglementation européenne pour le contact alimentaire. Ils s’utilisent aussi bien pour :

• la cuisson au four
  
• la conservation au réfrigérateur ou au congélateur
  
• le transport (pique-nique, lunch box)
  

Épaisseur et résistance : comment bien choisir son papier aluminium alimentaire

L’épaisseur du papier aluminium détermine sa tenue à la cuisson et à l’emballage. Un aluminium trop fin se déchire facilement et ne tient pas bien autour des aliments. Chez HUGY, on sait que la qualité contribue à réduire le gaspillage. C’est pourquoi on vous propose un aluminium alimentaire résistant, facile à manipuler et qui supporte bien la chaleur du four traditionnel. Il enveloppe sans se froisser de façon incontrôlée, ce qui facilite aussi bien la cuisson en papillote que la conservation des restes.

Quelques points à garder en tête :

• Pas de micro-ondes : l’aluminium n’est pas compatible avec ce mode de cuisson
• Évitez le contact prolongé avec des aliments très acides (citron, tomates, vinaigre) lors du stockage
  

Pour avoir toute la panoplie, découvrez notre gamme complète d’emballages alimentaires.

Boîte distributrice et grand format : la formule HUGY

Le grand format, c’est notre truc, et la logique est implacable : on a toujours ce qu’il faut, tout en commandant moins souvent. Nos rouleaux sont conditionnés en boîte distributrice avec un bord dentelé intégré pour couper la feuille proprement… une simplicité sur laquelle on peut compter.

Moins de renouvellement, plus d’économies

Avec un papier aluminium grand format livré à domicile, on évite les petits achats répétitifs. Un rouleau de 200 m représente l’équivalent de plusieurs rouleaux classiques : on commande une fois et on oublie pendant des semaines, le tout avec un coût au mètre plus intéressant et des emballages secondaires qu’on peut réduire au fil du temps.

Cette logique n’a pas de limite : HUGY l’applique également aux produits vaisselle naturels, proposés en grand format pour simplifier le quotidien, ainsi qu’à de nombreux essentiels de la cuisine. Et pour ranger et doser vos produits ménagers en grand format, pensez aux flacons vides disponibles sur le site.

Pratique pour emballer les aliments au quotidien

Viandes, poissons, légumes, restes de repas, fromages : emballer les aliments proprement, c’est un geste élémentaire pour lutter contre le gaspillage alimentaire. L’aluminium alimentaire s’y prête bien, parce qu’il se manipule facilement, conserve la chaleur à la sortie du four et protège les aliments placés au froid sans prendre trop de place. 

L’astuce Alupal pour éviter que l’aluminium n’adhère aux aliments fragiles comme le poisson ou le fromage ? Glisser une feuille de papier cuisson entre l’aliment et l’aluminium pour un démoulage facile.