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Markal

Sucre de canne blond

🌱 Bio
🌾 Canne à sucre
📦 Sac 5kg
🥄 Non raffiné

Sucre de canne mi-blanc cristallisé bio non raffiné Markal, sac 5 kg. Une alternative non raffinée au sucre blanc.

Format :
16,62 €
3,32 € / kg
Taxe incluse. Frais d’expédition et réductions calculés à l’étape du paiement.
Livraison à partir du Jeu. 17 Octobre

💡 Astuce HUGY

Si le sucre s'agglomère, glissez un morceau de pomme dans le bocal : il garde le sucre meuble grâce à son humidité.

À propos de ce produit

Le sucre de canne mi-blanc cristallisé bio Markal est une alternative au sucre blanc raffiné classique : il est issu de cannes à sucre bio, non raffiné, ce qui lui laisse une légère teinte et un goût plus authentique. Pour autant, il garde la fluidité et la facilité d'usage d'un sucre cristallisé classique. À utiliser pour toutes les pâtisseries, boissons chaudes, yaourts ou compotes. Sac 5 kg, bio, origine non UE.

Ingrédients et allergènes

Ingrédients :

  • Cannes à sucre biologiques

Allergènes présents : aucun des 14 allergènes majeurs en présence directe.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g :

  • Énergie : 1 700 kJ / 400 kcal
  • Matières grasses : 0 g
  • Glucides : 99,9 g (dont sucres : 99,9 g)
  • Protéines : 0,1 g
  • Sel : 0 g

À consommer de préférence avant le : 24 mois max après production

Conseils d'utilisation
  • Pour toutes vos pâtisseries et préparations sucrées du quotidien
  • Boissons chaudes, yaourts, compotes
  • Bien refermer le sac après chaque utilisation

Origine et certifications
  • Cannes à sucre issues de l'agriculture biologique
  • Origine : Non UE
  • Sucre non raffiné
  • Exploitant UE : Markal (France)
  • Certification BIO

Livraison

Livraison assurée par GLS sous 1 à 3 jours ouvrés à compter de la commande.
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Fréquemment achetés ensemble

Le sucre de canne « mi-blanc » non raffiné se situe entre le sucre roux complet (rapadura, muscovado) et le sucre blanc raffiné classique : il subit moins d'étapes de raffinage, conserve quelques notes naturelles de la canne, mais reste fluide et facile à intégrer dans toutes les recettes. La version bio Markal est issue de cannes à sucre cultivées en agriculture biologique (origine non UE), conditionnée en sac 5 kg pour les usages réguliers. Il s'utilise comme un sucre blanc dans toutes les pâtisseries, mais apporte une note légèrement plus profonde. Bien refermer le sac après chaque utilisation et le conserver dans un endroit sec pour éviter qu'il ne s'agglomère.

FAQ

Quelle différence avec un sucre blanc ?

Le sucre mi-blanc non raffiné conserve quelques minéraux et une note plus authentique de canne, sans changer fondamentalement les recettes.

Peut-on l'utiliser comme un sucre blanc classique ?

Oui, sans modification de dosage : 1 pour 1.

Combien de temps se conserve-t-il ?

DDM jusqu'à 24 mois après production. Très longue durée de vie si bien conservé au sec.

  • Vos indispensables du quotidien livrés chez vous

  • En grand format pratique et écoresponsable

  • Produits français en circuit court

  • Moins d'emballage et tout est recyclable