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Markal

Riz basmati blanc - Long grain - Bio

🌱 Bio
🤝 Fairtrade
📦 Sac 5kg
🌾 Basmati

Riz basmati blanc long grain bio Fairtrade Markal, sac 5 kg. Parfumé, long en bouche, issu du commerce équitable.

Format :
29,46 €
5,89 € / kg
Taxe incluse. Frais d’expédition et réductions calculés à l’étape du paiement.
Livraison à partir du Jeu. 17 Octobre

💡 Astuce HUGY

Versez le riz dans l'eau bouillante salée 1 fois, ne mélangez pas pendant la cuisson : les grains restent détachés et le riz ne colle pas.

À propos de ce produit

Le basmati blanc de Markal coche deux engagements : agriculture biologique et commerce équitable (Fairtrade). Un riz long grain parfumé, à la cuisson rapide, idéal pour accompagner currys, plats indiens, taboulés ou simplement un poulet rôti. Sac 5 kg pour les usages réguliers et collectifs. À conserver au sec.

Ingrédients et allergènes

Ingrédients :

  • Riz basmati blanc biologique issu du commerce équitable

Allergènes présents : aucun des 14 allergènes majeurs en présence directe.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g :

  • Énergie : 1 504 kJ / 354 kcal
  • Matières grasses : 0,4 g
  • Glucides : 80,4 g (dont sucres : 0,2 g)
  • Protéines : 6,7 g
  • Sel : 0 g

À consommer de préférence avant le : 14 mois max après production

Conseils d'utilisation
  • Rincer le riz avant cuisson pour limiter l'amidon en surface
  • Cuisson : 10 à 12 minutes dans 2 volumes d'eau salée
  • Laisser reposer 5 minutes à couvert avant de servir

Origine et certifications
  • Riz issu de l'agriculture biologique
  • Issu du commerce équitable (Fairtrade)
  • Origine : Non UE
  • Exploitant UE : Markal (France)
  • Certification BIO + Fairtrade

Livraison

Livraison assurée par GLS sous 1 à 3 jours ouvrés à compter de la commande.
Moins de 50€ TTC : 5,60€ TTC
De 50€ à 99€ TTC : 3,90€ TTC
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Fréquemment achetés ensemble

Le basmati est l'un des riz les plus reconnus au monde, cultivé principalement au pied de l'Himalaya (Inde et Pakistan). Ses grains, longs et fins, dégagent à la cuisson un parfum caractéristique et restent bien détachés. La version bio Fairtrade de Markal cumule deux engagements : production sans pesticides de synthèse, et garanties Fairtrade pour les producteurs (prix minimum, prime de développement). Conditionné en sac 5 kg, ce riz est pensé pour les usages réguliers à la maison ou en restauration. Il accompagne aussi bien des currys indiens, des plats asiatiques, des salades froides ou un simple poulet rôti. Pour un riz qui reste détaché, rincez-le avant cuisson et faites-le cuire dans deux volumes d'eau salée pendant 10 à 12 minutes, puis laissez-le reposer 5 minutes à couvert.

FAQ

Que signifie Fairtrade ?

C'est le label international du commerce équitable : il garantit aux producteurs un prix minimum stable et une prime collective de développement.

Quel temps de cuisson ?

10 à 12 minutes dans deux volumes d'eau bouillante salée, puis 5 minutes de repos à couvert.

Faut-il le rincer ?

Oui, un rinçage rapide à l'eau froide retire l'amidon de surface et garantit des grains bien détachés.

  • Vos indispensables du quotidien livrés chez vous

  • En grand format pratique et écoresponsable

  • Produits français en circuit court

  • Moins d'emballage et tout est recyclable