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Bouillon de légumes en poudre - Maggi

🥣 Bouillon
🥕 Légumes
🫙 Poudre
📦 Grand format 1 kg

Bouillon de légumes déshydraté en poudre, boîte de 1 kg pour préparer jusqu'à 66 litres. Base de soupes, cuissons et sauces à relever au quotidien, du simple bol à la grande marmite.

Format :
16,34 €
Prix unitaire16,34 € / kg
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Livraison à partir du Jeu. 17 Octobre
50,00 € restants pour la livraison à 3,90€

Pourquoi choisir le grand format ?

i Comparatifs et durées estimés sur la base des formats standards majoritairement vendus en grande distribution, et d'une hypothèse de consommation mensuelle moyenne pour un foyer de 4 personnes (2 adultes et 2 enfants). À ajuster selon vos habitudes !
Remplace ≈ 13 x boîtes de 75 g
Couvre ≈ 6 mois
Usages ≈ 66 L de bouillon

💡 Astuce HUGY

Gardez une petite cuillère doseuse dans la boîte pour prélever toujours la même quantité d'une préparation à l'autre. Pour parfumer sans ajouter de liquide, saupoudrez directement une pincée dans l'eau de cuisson des pâtes ou du riz.

À propos de ce produit

Le bouillon de légumes est une base aromatique du quotidien : il sert à monter rapidement le goût d'une préparation maison. Sa forme en poudre le rend plus souple qu'un cube : la quantité se règle finement, de la petite portion à la grande quantité, ce qui facilite l'ajustement du goût.

La marque : Maggi est une marque historique spécialisée dans les aides culinaires, dont les bouillons et aromates comptent parmi les produits les plus répandus en cuisine. Ce bouillon de légumes associe poireau, oignon, carotte et chou à des herbes (laurier, thym, ail) pour une base végétale qui s'utilise comme un fond de cuisine polyvalent.

La poudre se dilue vite dans un liquide chaud, ce qui en fait un ingrédient de fond simple à intégrer dans de nombreuses recettes.

Ingrédients et allergènes

Dénomination légale : Bouillon de légumes 1K (66L)

Ingrédients : Sel iodé, légumes 27,1% (poireau, oignon, carotte, chou), extrait de levure, fécules, sucre, sel, huile de tournesol, acidifiant (acide citrique), laurier, ail, thym, arômes, poivre blanc.

Quantité nette : 1 kg

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g :

  • Énergie : 864 kJ / 207 kcal
  • Matières grasses : 2,4 g
  • dont acides gras saturés : 0,3 g
  • Glucides : 31,1 g
  • dont sucres : 13,4 g
  • Protéines : 12 g
  • Sel : 41,1 g

Conseils d'utilisation

Utilisation : Délayer la poudre dans de l'eau chaude jusqu'à dissolution (1 kg permet de préparer ≈ 66 L de bouillon). Utiliser comme base de soupes et potages, pour l'eau de cuisson de riz, pâtes ou légumes, ou pour parfumer risottos, sauces et plats mijotés.

Dosage : Respecter les doses indiquées sur l'emballage. Ajuster la quantité selon l'intensité souhaitée et goûter avant de resaler, le produit contenant déjà du sel.

Recyclage : Boîte à trier selon les consignes de recyclage en vigueur dans votre commune.

Livraison

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Fréquemment achetés ensemble

Le bouillon de légumes en poudre Maggi en boîte de 1 kg est une base de cuisine polyvalente pensée pour un usage familial régulier. Une seule boîte regroupe ce qui demanderait, en rayon, toute une série de petits contenants à racheter et à stocker.

Composée notamment de légumes (poireau, oignon, carotte, chou) et d'herbes aromatiques (laurier, thym, ail), cette poudre se délaie rapidement dans un liquide chaud. Elle sert à réaliser soupes et potages, à relever des bouillons maison ou à enrichir des préparations mijotées de tous les jours.

La forme poudre offre un dosage précis : on prélève la quantité voulue sans entamer un cube entier, ce qui limite le gaspillage. Le grand format se range facilement dans un placard, au sec, et reste disponible dès qu'on en a besoin. Un fond de cuisine fiable pour cuisiner au quotidien sans multiplier les emballages.

FAQ

Combien de litres de bouillon puis-je préparer avec la boîte de 1 kg ?

La boîte de 1 kg permet de préparer jusqu'à 66 litres de bouillon. Vous prélevez la quantité exacte dont vous avez besoin à chaque préparation, sans entamer un cube entier.

La poudre va-t-elle durcir ou s'abîmer dans un si grand format ?

Non, si vous la gardez au sec et bien refermée après ouverture. L'humidité est le principal ennemi d'une poudre : une boîte fermée, rangée à l'abri de la chaleur et de la lumière, conserve sa texture et son arôme.

Faut-il saler mes plats en plus du bouillon ?

Le bouillon contient déjà du sel (sel iodé en premier ingrédient). Il est conseillé de goûter votre plat avant de resaler, pour éviter un assaisonnement trop appuyé.