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Fusilli demi-complets - Bio

🍝 Pâtes
🌱 Bio
🌾 Demi-complètes
🇮🇹 Italie

Fusilli demi-complets bio en sac de 5 kg, à base de semoule de blé dur demi-complète. Une réserve de pâtes du quotidien pour les plats de toute la famille.

Format :
17,49 €
Prix unitaire3,50 € / kg
Taxe incluse. Frais d’expédition et réductions calculés à l’étape du paiement.
Livraison à partir du Jeu. 17 Octobre
50,00 € restants pour la livraison à 3,90€

Pourquoi choisir le grand format ?

i Comparatifs et durées estimés sur la base des formats standards majoritairement vendus en grande distribution, et d'une hypothèse de consommation mensuelle moyenne pour un foyer de 4 personnes (2 adultes et 2 enfants). À ajuster selon vos habitudes !
Remplace ≈ 10 x paquets de 500 g
Couvre ≈ 3 mois
Usages ≈ 50 repas (base 100 g/personne)

💡 Astuce HUGY

Pour une salade de pâtes, rincez les fusilli à l'eau froide juste après cuisson : les spirales cessent de cuire, ne collent pas et retiennent mieux la vinaigrette.

À propos de ce produit

Les fusilli sont reconnaissables à leur forme en spirale, qui accroche sauces, légumes et petits morceaux. La version demi-complète conserve une partie du son du blé : les pâtes gardent un peu plus de caractère et une teinte plus dorée que les pâtes blanches, pour un usage au quotidien.

La marque : Markal est une entreprise familiale française spécialisée depuis 1936 dans la transformation des céréales. Installée dans la Drôme, à Saint-Marcel-lès-Valence, elle collecte, transforme et conditionne elle-même ses produits bio, en travaillant directement avec ses producteurs. Son savoir-faire couvre céréales, graines, légumineuses, riz et épicerie bio.

Ingrédients et allergènes

Dénomination légale : Pâtes alimentaires : fusilli demi-complets.

Ingrédients : Semoule de blé dur demi complète biologique.

Allergènes :Gluten. Traces éventuelles de soja et moutarde.

Quantité nette : 5 kg.

DDM : à consommer de préférence avant la date indiquée sur l'emballage (36 mois).

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g :

  • Énergie : 1471 kJ / 347 kcal
  • Matières grasses : 1,8 g
  • dont acides gras saturés : 0,5 g
  • Glucides : 69 g
  • dont sucres : 2,5 g
  • Fibres alimentaires : 5,5 g
  • Protéines : 11 g
  • Sel : 0 g

Conseils d'utilisation

Utilisation : Plonger les fusilli dans un grand volume d'eau bouillante salée, puis cuire le temps indiqué sur l'emballage en remuant de temps en temps. Égoutter, puis assaisonner avec une sauce, un filet d'huile d'olive ou des légumes.

Dosage : compter environ 80 à 100 g de pâtes sèches par personne.

Origine et certifications

Origine : blé dur biologique cultivé en Italie.

Marque : Markal, entreprise familiale basée dans la Drôme.

Certification : Agriculture Biologique (Bio UE).

Livraison

Livraison assurée par GLS sous 1 à 3 jours ouvrés à compter de la commande.
Moins de 50€ TTC : 5,60€ TTC
De 50€ à 99€ TTC : 3,90€ TTC
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Fréquemment achetés ensemble

Ces fusilli demi-complets bio de Markal sont présentés en sac de 5 kg, un grand format pensé pour les foyers qui cuisinent souvent des pâtes. fabriqués à partir de semoule de blé dur demi-complète issue de l'agriculture biologique, ils conservent une partie du son du grain et offrent une texture un peu plus rustique que les pâtes blanches.

Leur forme en spirale s'accorde avec toutes les sauces, des plus liquides aux plus consistantes, et fonctionne aussi bien chaud, en gratin ou en poêlée de légumes, que froid en salade de pâtes. Comptez environ 80 à 100 g par personne et une cuisson à l'eau bouillante salée selon le temps indiqué sur l'emballage.

Le sac de 5 kg correspond à ≈ 10 paquets de 500 g et couvre environ 3 mois de repas pour une famille de 4. Acheter les pâtes en grand format permet de réduire le nombre d'emballages, d'espacer les courses et de garder une réserve stable au placard, à conserver simplement dans un endroit frais, sec et à l'abri de la lumière.

FAQ

Les pâtes demi-complètes sont-elles plus longues à cuire que les pâtes classiques ?

Le temps reste proche de celui des pâtes classiques : fiez-vous à la durée indiquée sur l'emballage et goûtez en fin de cuisson pour obtenir la texture souhaitée.

Un sac de 5 kg se garde-t-il bien dans le temps ?

Oui, à condition de le ranger au frais, au sec et à l'abri de la lumière. Après ouverture, refermez bien le sac ou transvasez les pâtes dans un contenant hermétique.

Ces fusilli conviennent-ils à un régime sans gluten ?

Non : ils sont fabriqués à base de blé dur et contiennent donc du gluten, avec des traces possibles de soja et de moutarde.