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Macaronis demi-complets - Bio

🍝 Pâtes
🌱 Bio
🌾 Demi-complet
🇮🇹 Italie

Macaronis demi-complets bio en sac de 5 kg, à base de semoule de blé dur demi-complète. Un format famille pour gratins, plats mijotés et accompagnements du quotidien.

Format :
17,59 €
Prix unitaire3,52 € / kg
Taxe incluse. Frais d’expédition et réductions calculés à l’étape du paiement.
Livraison à partir du Jeu. 17 Octobre
50,00 € restants pour la livraison à 3,90€

Pourquoi choisir le grand format ?

i Comparatifs et durées estimés sur la base des formats standards majoritairement vendus en grande distribution, et d'une hypothèse de consommation mensuelle moyenne pour un foyer de 4 personnes (2 adultes et 2 enfants). À ajuster selon vos habitudes !
Remplace ≈ 10 x paquets de 500 g
Couvre ≈ 2 mois
Usages ≈ 60 portions

💡 Astuce HUGY

Pour un gratin, stoppez la cuisson des macaronis 2 minutes avant le temps indiqué : ils finiront de cuire au four dans la sauce sans devenir mous et absorberont mieux les saveurs.

À propos de ce produit

Les macaronis sont des pâtes courtes et tubulaires qui retiennent bien les sauces et fondent facilement dans les gratins. Dans leur version demi-complète, la semoule garde une fraction de l'enveloppe du grain de blé : la pâte prend une teinte plus ambrée, un goût de blé plus marqué et une tenue légèrement plus ferme à la cuisson.

Ce produit est signé Markal, une marque française spécialisée dans les produits d'épicerie issus de l'agriculture biologique (céréales, légumineuses, farines, pâtes). L'assortiment met en avant des recettes simples, souvent mono-ingrédient, pensées pour la cuisine du quotidien.

Le format de 5 kg s'adresse aux foyers qui cuisinent régulièrement des pâtes et préfèrent acheter en grande quantité : une seule référence pour les gratins, les plats mijotés, les salades de pâtes ou les accompagnements.

Ingrédients et allergènes

Dénomination légale : Pâtes alimentaires : Macaronis demi-complets.

Ingrédients : Semoule de blé dur demi complète biologique.

Allergènes :Gluten. Traces éventuelles de soja et de moutarde.

Quantité nette : 5 kg.

DDM : à consommer de préférence avant la date indiquée sur l'emballage (36 mois).

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g :

  • Énergie : 1471 kJ / 347 kcal
  • Matières grasses : 1,8 g
  • dont acides gras saturés : 0,5 g
  • Glucides : 69 g
  • dont sucres : 2,5 g
  • Fibres alimentaires : 5,5 g
  • Protéines : 11 g
  • Sel : 0 g

Conseils d'utilisation

Utilisation : Plonger les macaronis dans un grand volume d'eau bouillante salée, puis laisser cuire selon le temps indiqué sur l'emballage en remuant de temps en temps. Égoutter, puis accommoder en gratin, avec une sauce, ou en accompagnement. Comptez environ 80 g de pâtes crues par personne pour un plat principal.

Recyclage : Sac à trier selon les consignes locales de tri en vigueur.

Origine et certifications

Origine : blé dur biologique cultivé en Italie.

Certifications : Produit issu de l'agriculture biologique, certifié Bio UE.

Livraison

Livraison assurée par GLS sous 1 à 3 jours ouvrés à compter de la commande.
Moins de 50€ TTC : 5,60€ TTC
De 50€ à 99€ TTC : 3,90€ TTC
À partir de 99€ TTC : Livraison offerte

Fréquemment achetés ensemble

Les macaronis demi-complets bio de Markal en sac de 5 kg sont des pâtes courtes élaborées à partir de semoule de blé dur demi-complète issue de l'agriculture biologique. La mouture demi-complète conserve une partie du son du grain, ce qui enrichit la pâte en fibres et lui donne un goût de blé plus prononcé qu'une pâte blanche classique.

Ce grand format de pâtes correspond à ≈ 10 paquets de 500 g et représente environ 60 portions, soit près de 2 mois de consommation pour une famille de 4. Acheter les pâtes en sac de 5 kg permet de limiter les emballages et de disposer d'une réserve pour les repas de semaine.

En cuisine, les macaronis se prêtent aux gratins au four, aux plats mijotés, aux salades de pâtes froides et aux accompagnements de viandes ou de légumes. Ils se cuisent dans un grand volume d'eau bouillante salée, puis s'accommodent selon vos envies. Conservés au sec, à l'abri de la lumière et dans un contenant hermétique après ouverture, ils se gardent sans difficulté jusqu'à la date indiquée.

FAQ

5 kg de pâtes, est-ce que ça risque de se gâcher avant qu'on ait fini le sac ?

Non. Les pâtes sèches se conservent très longtemps au sec et la date limite est fixée à 36 mois. Après ouverture, transvasez-les dans une boîte hermétique : vous les garderez à l'abri de l'humidité jusqu'au bout.

Quelle est la différence entre demi-complet et pâtes classiques ?

La semoule demi-complète garde une partie du son du grain de blé. La pâte est donc un peu plus ambrée, plus riche en fibres et au goût de blé plus marqué, tout en restant plus douce qu'une pâte complète intégrale.

Ces pâtes conviennent-elles aux personnes allergiques ?

Elles contiennent du gluten et peuvent présenter des traces de soja et de moutarde. Elles ne conviennent pas en cas d'intolérance au gluten ; en cas d'allergie au soja ou à la moutarde, vérifiez votre tolérance aux traces.