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Boulgour moyen

🌾 Blé dur précuit
🥗 Taboulé & salades
🌍 Cuisine du monde
⚠️ Contient du gluten

Du boulgour de blé dur précuit, prêt en 10 minutes — pour des taboulés, salades et pilafs rapides sans compromis sur la qualité.

Format :
5,18 €
Prix unitaire5,18 € / kg
Taxe incluse. Frais d’expédition et réductions calculés à l’étape du paiement.
Livraison à partir du Jeu. 17 Octobre

💡 Astuce HUGY

Pour un taboulé rapide : versez de l'eau bouillante sur le boulgour (1:1), couvrez 10 minutes, puis assaisonnez avec beaucoup de persil, citron, tomates et huile d'olive. Servez frais.

À propos de ce produit

Le Boulgour Sabarot est du blé dur précuit et concassé, ce qui lui permet de se préparer en seulement 10 minutes — sans cuisson prolongée. Sa texture légèrement ferme et sa saveur douce en font l'ingrédient idéal pour un taboulé libanais, des salades composées, des pilafs aromatiques ou comme substitut au riz. Riche en fibres, il contribue à une sensation de satiété durable.

Ingrédients et allergènes

Ingrédients :

  • Blé dur précuit concassé (100 %)

Allergènes présents : Contient du gluten

Origine et certifications

  • Origines : Turquie, Chypre
  • Conditionné par Sabarot, France

Livraison

Livraison assurée par GLS sous 1 à 3 jours ouvrés à compter de la commande.
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Fréquemment achetés ensemble

Le Boulgour Sabarot 1kg est un blé dur précuit prêt en 10 minutes. Idéal pour le taboulé, les salades et les pilafs. Contient du gluten. Disponible sur HUGY.

FAQ

Comment préparer le boulgour ?

Versez de l'eau bouillante salée sur le boulgour (1 volume de boulgour pour 1 à 1,5 volume d'eau), couvrez et laissez gonfler 10 minutes. Égrennez à la fourchette.

Peut-on cuire le boulgour autrement ?

Oui, vous pouvez aussi le faire revenir à sec dans une poêle avant d'ajouter le bouillon chaud — technique du pilaf qui donne plus de saveur.

Le boulgour convient-il aux personnes intolérantes au gluten ?

Non. Le boulgour est fabriqué à partir de blé dur et contient du gluten — il est déconseillé en cas de maladie cœliaque ou d'intolérance au gluten.