Fréquemment achetés ensemble

Thym entier

Name: Thym entier
Brand: Ducros
SKU: ELEADCRTE165G
Price: 9.23 EUR
Availability: InStock

🌿 Herbe aromatique

🍲 Cuisine mijotée

🫙 Grand format 165 g

Thym entier séché en pot de 165 g, prêt à parfumer mijotés, grillades, bouquets garnis et sauces. Un grand format pour cuisiner au quotidien avec une herbe qui tient bien la cuisson.

Format :

165 G

9,23 €

5,59 € / 100g

Taxe incluse. Frais d’expédition et réductions calculés à l’étape du paiement.

50,00 € restants pour la livraison à 3,90€

Remplace ≈ 14 pots de 12 g

Couvre ≈ 12 mois

Usages ≈ 330 utilisations

💡 Astuce HUGY

Pour raviver un thym qui a un peu perdu de son parfum, chauffez-le 20 à 30 secondes à sec dans une poêle avant de l'ajouter au plat : la chaleur relance la libération des arômes.

À propos de ce produit

Le thym est une herbe aromatique méditerranéenne aux petites feuilles très parfumées, utilisée séchée pour concentrer son arôme. Entier, il conserve ses feuilles et ses tiges fines : on peut l'ajouter en brindille dans un bouquet garni, puis le retirer avant de servir.

Sa saveur chaude et légèrement camphrée s'accorde avec les plats longuement cuits. Il tient la cuisson sans perdre son caractère, ce qui le rend pratique pour les ragoûts, les bouillons et les sauces qui mijotent.

Ducros : marque spécialisée dans les épices, herbes aromatiques et aides culinaires, présente dans de nombreuses cuisines.

Ingrédients et allergènes

Dénomination légale : Thym Entier 165g

Ingrédients : Thym.

Conseils d'utilisation

Utilisation : Ajouter le thym entier en début de cuisson pour les plats mijotés (daubes, ragoûts, sauces tomate, bouillons) afin de laisser le temps à l'arôme de se diffuser. Pour les grillades et légumes rôtis, parsemer avant ou pendant la cuisson. Compter environ une pincée par plat, puis ajuster selon le goût.

Astuce de dosage : Les feuilles se détachent facilement des tiges en les frottant entre les doigts au-dessus du plat.

Origine et certifications

Origine : thym récolté en France, dans le sud du pays, région traditionnelle de culture du thym.

Livraison

Livraison assurée par GLS sous 1 à 3 jours ouvrés à compter de la commande.
Moins de 50€ TTC : 5,60€ TTC
De 50€ à 99€ TTC : 3,90€ TTC
À partir de 99€ TTC : Livraison offerte

Fréquemment achetés ensemble

Le thym entier en pot de 165 g est un grand format pensé pour les foyers qui cuisinent souvent. Herbe aromatique séchée aux feuilles et tiges fines, le thym parfume une large palette de plats : mijotés, daubes, sauces tomate, marinades, bouillons, court-bouillons, grillades et légumes rôtis. Il entre aussi dans la composition du bouquet garni, aux côtés du laurier et du persil.

Entier, il se retire sans peine lorsqu'on l'a utilisé en brindille. On l'ajoute généralement en début de cuisson pour les plats longuement mijotés, afin de laisser son arôme chaud se diffuser.

Un format qui dure : ce pot de 165 g équivaut à ≈ 14 pots de 12 g du commerce et accompagne une famille de 4 qui cuisine régulièrement. Un grand format économique et pratique à garder dans le placard, toujours prêt à servir.

FAQ

Un pot de 165 g, est-ce que ce n'est pas trop pour un foyer ?

Le thym séché s'utilise très régulièrement en cuisine : mijotés, grillades, sauces, bouquets garnis. Pour une famille de 4, ce format représente ≈ 12 mois d'usage, de quoi tenir sans interruption au fil des plats du quotidien.

Comment doser le thym entier dans un plat ?

Le thym entier se glisse dans tous les plats longuement cuits : ragoûts, sauces tomate, bouillons. Son arôme se libère progressivement au fil de la cuisson, ce qui permet de l'ajouter tôt sans risque d'amertume. À vous d'ajuster ensuite selon l'intensité recherchée.

Quelle différence entre thym entier et thym en poudre ?

Le thym entier garde ses feuilles et ses petites tiges, contrairement au thym en poudre plus fin et plus concentré. Entier, il se dose à la pincée et parfume les plats mijotés avec un rendu plus subtil.