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Café en grains - L'Authentique - Force 7

Name: Café en grains - L'Authentique - Force 7
Brand: Mon expresso
SKU: BOCAMEXAF1KG
Price: 22.63 EUR
Availability: InStock

☕ Café en grains

🌱 100% Arabica

🌎 Amérique latine

🔥 Torréfaction française

Café en grains 100% Arabica d'Amérique latine, en sachet de 1 kg. Un profil équilibré et chaleureux, pensé pour l'expresso, le broyeur automatique ou le filtre.

22,63 €

Taxe incluse. Frais d’expédition et réductions calculés à l’étape du paiement.

50,00 € restants pour la livraison à 3,90€

Remplace ≈ 4 x sachets de 250 g de café en grains

Couvre ≈ 2 mois

Usages ≈ 125 expressos

💡 Astuce HUGY

Ne moulez que la quantité de grains nécessaire juste avant de préparer votre café : entiers, les grains conservent leurs arômes bien plus longtemps qu'une fois moulus.

À propos de ce produit

L'Authentique est un assemblage 100% Arabica issu de trois origines d'Amérique latine : le Pérou, le Honduras et le Nicaragua. Ce choix d'un pur Arabica explique sa tasse ronde et sa faible amertume, là où l'ajout de Robusta apporterait davantage de force et de corps.

Les grains passent par une torréfaction artisanale réalisée en France, qui vise à préserver la douceur naturelle de l'Arabica plutôt qu'à pousser les notes torréfiées. Le résultat est une tasse chaleureuse et régulière, qui se termine tout en rondeur, pour une intensité mesurée de 7 sur 10.

La marque Mon Expresso est établie à Aubagne, dans les Bouches-du-Rhône. Sa gamme de cafés en grains se décline en plusieurs profils et intensités, dont cet assemblage équilibré, polyvalent aussi bien à l'expresso qu'au broyeur automatique ou en filtre.

Ingrédients et allergènes

Dénomination légale : Café en grains - Assemblage - L'Authentique - Force 6.

Ingrédients : Café torréfié en grains (100% Arabica – Pérou, Honduras, Nicaragua).

Allergènes : Aucun des 14 allergènes majeurs.

Quantité nette : 1 kg.

Date de durabilité minimale : à consommer de préférence avant la date indiquée sur l'emballage (DDM).

Exploitant : Mon Expresso, Aubagne (13), France.

Pays d'origine des grains : Pérou, Honduras, Nicaragua.

Conseils d'utilisation

Préparation : Grains conçus pour l'expresso, le broyeur automatique ou la cafetière filtre. À l'expresso, on compte en général environ 8 g de café moulu par tasse ; ajustez la mouture (plus fine pour l'expresso, plus grossière pour le filtre) selon votre machine et votre goût.

Conservation : À conserver à l'abri de la lumière, de la chaleur et de l'humidité, dans un contenant hermétique. Le café se déguste idéalement dans les 6 semaines après ouverture.

Recyclage : Videz le sachet puis triez-le selon les consignes de votre commune. Le marc de café peut être composté ou réutilisé au jardin.

Origine et certifications

Origine : Café 100% Arabica issu de trois pays d'Amérique latine : le Pérou, le Honduras et le Nicaragua.

Torréfaction : Réalisée de façon artisanale en France.

Exploitant : Mon Expresso, Aubagne (13), France.

Certifications : Aucune certification officielle déclarée pour ce produit.

Livraison

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À partir de 99€ TTC : Livraison offerte

Fréquemment achetés ensemble

Ce café en grains L'Authentique est un assemblage 100% Arabica composé de grains du Pérou, du Honduras et du Nicaragua, conditionné en sachet de 1 kg. Son intensité de 7 sur 10 le place dans les cafés équilibrés : suffisamment présent pour un expresso serré du matin, assez doux pour un café allongé dans la journée.

Torréfiés de façon artisanale en France, les grains offrent une tasse chaleureuse et ronde, à faible amertume, caractéristique de l'Arabica pur. Ils conviennent à plusieurs modes de préparation : machine à expresso avec porte-filtre, broyeur automatique ou cafetière filtre après mouture adaptée.

Le format 1 kg intéresse les foyers qui préparent plusieurs cafés par jour. À raison d'environ 8 g par tasse, un kilo permet de tirer autour de 125 expressos, soit l'équivalent de plusieurs sachets standards de supermarché en un seul achat, avec un prix au kilo plus intéressant et moins d'emballages à trier. Bien refermé dans un contenant hermétique, à l'abri de la lumière et de l'humidité, il se conserve sans perdre ses arômes.

FAQ

Un sachet de 1 kg, est-ce que le café aura le temps de perdre ses arômes avant la fin ?

Non, si vous suivez deux gestes simples : conservez les grains dans un contenant hermétique, à l'abri de la lumière et de la chaleur, et moulez-les au fur et à mesure. Les grains entiers gardent leurs arômes bien plus longtemps que le café moulu.

Ce café convient-il aux machines à broyeur automatique et pas seulement à l'expresso ?

Oui. Ces grains sont conçus pour l'expresso, le broyeur automatique et la cafetière filtre. Il suffit d'adapter la finesse de mouture à votre appareil : plus fine pour l'expresso, plus grossière pour le filtre.

L'intensité 6 / 7 sur 10, c'est fort ou doux en tasse ?

C'est une intensité intermédiaire. Composé uniquement d'Arabica, ce café reste rond et peu amer : présent en bouche sans être corsé, il donne une tasse équilibrée et chaleureuse plutôt qu'un café puissant.