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Café en grains - Pérou Chanchamayo Bio - Force 7

Name: Café en grains - Pérou Chanchamayo Bio - Force 7
Brand: Mon expresso
SKU: BOCAMEXPCF1KG
Price: 30.77 EUR
Availability: InStock

☕ Café en grains

🌱 Bio

🇵🇪 Pérou

💪 Force 7/10

Café en grains 100 % Arabica du Pérou, en sachet de 1 kg. Un profil gourmand et rond, force 7/10, à extraire en expresso, au broyeur automatique ou en filtre.

30,77 €

Taxe incluse. Frais d’expédition et réductions calculés à l’étape du paiement.

50,00 € restants pour la livraison à 3,90€

Remplace ≈ 4 x paquets de 250 g

Couvre ≈ 2 mois

Usages ≈ 110 à 140 expressos

💡 Astuce HUGY

Ne moulez que la quantité de grains dont vous avez besoin, tasse par tasse : le café moulu perd ses arômes en quelques jours, alors qu'en grains hermétiques il tient plusieurs semaines.

À propos de ce produit

Ce café est un pur Arabica du Pérou, cultivé dans la région de Chanchamayo, à la lisière de l'Amazonie. Les cerises mûrissent lentement en altitude, sur les pentes andines : cette maturation lente affine le grain et concentre ses arômes avant la récolte.

La torréfaction est réalisée de façon artisanale en France, un travail qui vise à révéler un profil gourmand et rond, sur des notes de chocolat noir et de fruits à coque, prolongées par une belle longueur en bouche. L'intensité se situe à 7 sur 10 : un café marqué mais équilibré, sans amertume dominante, pour une tasse nette qui accompagne la journée.

La marque Mon Expresso sélectionne des cafés de pure origine et les propose en grains à moudre au dernier moment, pour préserver la fraîcheur aromatique. Le café est certifié issu de l'agriculture biologique.

Ingrédients et allergènes

Dénomination légale : Café En Grains - Pure Origine - Pérou Chanchamayo Bio - Force 7

Liste des ingrédients : Café* torréfié en grains, 100 % Arabica (Pérou). *Issu de l'agriculture biologique.

Allergènes : Aucun des 14 allergènes majeurs.

Quantité nette : 1 kg.

Date de durabilité minimale (DDM) : voir emballage.

Exploitant : Mon Expresso, Aubagne (13), France.

Pays d'origine : Pérou (Chanchamayo).

Conseils d'utilisation

Préparation : Café à extraire en expresso, au broyeur automatique ou en filtre. Le grain se moud juste avant l'extraction pour préserver les arômes ; on compte en général de 7 à 9 g de café moulu par tasse d'expresso.

Conservation : À conserver à l'abri de la lumière, de la chaleur et de l'humidité, dans un contenant hermétique. Se déguste idéalement dans les 6 semaines après ouverture. À consommer de préférence avant la date de durabilité minimale (DDM) indiquée sur l'emballage.

Origine et certifications

Origine : Café 100 % Arabica de pure origine, cultivé au Pérou dans la région de Chanchamayo, sur les pentes andines en lisière d'Amazonie.

Torréfaction : Réalisée de façon artisanale en France.

Certification : Issu de l'agriculture biologique, certifié Bio selon la réglementation de l'Union européenne.

Exploitant : Mon Expresso, Aubagne (13), France.

Livraison

Livraison assurée par GLS sous 1 à 3 jours ouvrés à compter de la commande.
Moins de 50€ TTC : 5,60€ TTC
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À partir de 99€ TTC : Livraison offerte

Fréquemment achetés ensemble

Ce café en grains bio est un pur Arabica du Pérou, issu de la région de Chanchamayo, sur les pentes andines en lisière d'Amazonie. Vendu en sachet de 1 kg, il s'adresse aux foyers qui consomment régulièrement du café et préfèrent moudre leur grain à la maison plutôt que d'acheter du café moulu déjà conditionné.

D'une intensité de 7 sur 10, il présente un profil gourmand et rond, avec des notes de chocolat noir et de fruits à coque et une belle longueur en tasse. La torréfaction artisanale française met en valeur l'origine unique du grain, récolté après une maturation lente en altitude.

Ce café en grains convient à l'extraction en expresso, au broyeur automatique ou en filtre. Le grand format 1 kg permet de tirer environ 110 à 140 expressos selon le dosage, tout en réduisant les emballages par rapport à plusieurs petits paquets. Certifié issu de l'agriculture biologique (Bio UE), il offre une tasse nette et équilibrée pour accompagner la journée.

FAQ

Le café en grains me convient-il si je n'ai pas de moulin ?

Le café en grains demande un moulin ou une machine à broyeur intégré. Si votre appareil moud lui-même les grains (broyeur automatique), ce format est fait pour vous ; sinon, il vous faudra un moulin séparé.

Un sachet de 1 kg ne risque-t-il pas de perdre ses arômes avant la fin ?

Non, tant que les grains restent entiers : conservés à l'abri de l'air, de la lumière et de l'humidité dans un contenant hermétique, ils gardent leurs arômes bien plus longtemps que du café moulu. L'idéal est de les déguster dans les 6 semaines après ouverture.

Quelle est l'intensité 7/10 en tasse ?

La force 7 correspond à un café marqué mais équilibré : de la présence et du corps, avec des notes de chocolat noir et de fruits à coque, sans amertume dominante.