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Café en grains - Robusta Cherry Bio - Force 10

Name: Café en grains - Robusta Cherry Bio - Force 10
Brand: Mon expresso
SKU: BOCAMEXRCF1KG
Price: 26.84 EUR
Availability: InStock

☕ Café en grains

🌱 Bio

🇮🇳 Inde

💪 Force 10

Café en grains 100 % Robusta Cherry bio du sud de l'Inde, en sachet de 1 kg. Une intensité 10/10 au corps épais, pour l'expresso au broyeur ou en filtre.

26,84 €

Taxe incluse. Frais d’expédition et réductions calculés à l’étape du paiement.

50,00 € restants pour la livraison à 3,90€

Remplace ≈ 4 x paquets de 250 g de café en grains

Couvre ≈ 2 mois

Usages ≈ 110 à 140 expressos

💡 Astuce HUGY

Ne moulez que la quantité de grains nécessaire à chaque préparation : moulu, le café perd ses arômes en quelques jours, alors qu'en grains dans un bocal hermétique il reste bon plusieurs semaines.

À propos de ce produit

Le Robusta Cherry est une variété cultivée dans le sud de l'Inde, réputée pour son intensité et sa rondeur en tasse. Ici, il s'agit d'un café 100 % Robusta, sans arabica, ce qui explique une force annoncée à 10 sur 10 et une amertume tenue, plus équilibrée que bien des Robusta.

À la dégustation, la tasse dévoile un corps épais, des accents de pain grillé et une empreinte terreuse, couronnés d'une crème dense. Le profil se veut puissant et intense, tout en restant simple à extraire : c'est un café direct, qui ne demande pas de réglages complexes pour donner un bon résultat.

Mon Expresso propose ce café en grains issu d'une torréfaction artisanale réalisée en France. La certification biologique porte sur la culture des grains, du champ indien jusqu'à la torréfaction.

Ingrédients et allergènes

Dénomination légale : Cafés En Grains - Pure Origine - Robusta Cherry Bio - Force 10

Ingrédients : Café* torréfié en grains, 100 % Robusta Cherry (Inde). *Issu de l'agriculture biologique

Allergènes : Aucun des 14 allergènes majeurs.

Quantité nette : 1 kg

À consommer de préférence avant le : voir DDM indiquée sur l'emballage.

Exploitant : Mon Expresso, Aubagne (13), France.

Origine : Inde (Sud).

Conseils d'utilisation

Préparation : Ce café en grains est recommandé en expresso, sur machine à broyeur automatique ou en cafetière filtre. Les grains se moulent au moment de la préparation pour préserver les arômes.

Conservation : À conserver à l'abri de la lumière, de la chaleur et de l'humidité, dans un contenant hermétique. Le café se déguste idéalement dans les 6 semaines après ouverture.

Recyclage : Le sachet se trie selon les consignes en vigueur dans votre commune.

Origine et certifications

Origine : Café cultivé dans le sud de l'Inde, à partir de la seule variété Robusta Cherry.

Torréfaction : Réalisée de façon artisanale en France par Mon Expresso, à Aubagne (13).

Certifications : Café issu de l'agriculture biologique, certifié Bio UE. La certification couvre la culture des grains.

Livraison

Livraison assurée par GLS sous 1 à 3 jours ouvrés à compter de la commande.
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À partir de 99€ TTC : Livraison offerte

Fréquemment achetés ensemble

Ce café en grains bio en sachet de 1 kg est un pure origine du sud de l'Inde, élaboré à partir de la seule variété Robusta Cherry. Avec une intensité de 10 sur 10, il s'adresse aux amateurs de café corsé qui recherchent un expresso puissant, au corps épais et à la crème dense, relevé de notes de pain grillé et d'accents terreux.

Le grand format 1 kg accompagne facilement une consommation quotidienne : selon un dosage courant de 7 à 9 g par tasse, un kilo de grains permet de tirer environ 110 à 140 expressos, soit un prix au kilo plus intéressant que les petits paquets de 250 g de supermarché. Moins d'emballages, moins d'achats à répéter, et des grains toujours disponibles pour la machine à broyeur automatique.

Issu de l'agriculture biologique et torréfié artisanalement en France, ce café 100 % Robusta reste simple à extraire, aussi bien en expresso qu'en cafetière filtre. Conservé dans un contenant hermétique, à l'abri de la lumière et de l'humidité, il garde ses arômes pendant plusieurs semaines après ouverture.

FAQ

Un 100 % Robusta, n'est-ce pas trop amer et trop fort ?

C'est un café franc et intense, force 10/10, mais ce Robusta Cherry est plus rond que la moyenne et son amertume reste tenue. Le corps est épais avec une crème dense, sans excès d'astringence.

Faut-il un moulin ou une machine particulière ?

Il s'agit de grains entiers : il faut une machine à broyeur automatique ou un moulin. Une fois moulu, le café convient à l'expresso comme à la cafetière filtre.

Un sachet de 1 kg va-t-il rassir avant d'être terminé ?

Non, si vous conservez les grains dans un contenant hermétique, à l'abri de la lumière et de l'humidité. En grains, le café tient plusieurs semaines ; l'idéal est de le déguster dans les 6 semaines après ouverture.