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Café moulu - Brésil Santos 100% Arabica - Force 4

Name: Café moulu - Brésil Santos 100% Arabica - Force 4
Brand: Mon expresso
SKU: BOCAMEXBSAF1KG
Price: 25.64 EUR
Availability: InStock

☕ Café moulu

🌱 100% Arabica

🇧🇷 Brésil

🔥 Force 4/10

Café moulu 100% Arabica du Brésil, en sachet de 1 kg. Un café doux et suave d'intensité 4/10, prêt à passer au filtre, à l'italienne, au piston ou au percolateur.

25,64 €

Taxe incluse. Frais d’expédition et réductions calculés à l’étape du paiement.

50,00 € restants pour la livraison à 3,90€

Remplace ≈ 4 x paquets de 250 g

Couvre ≈ 6 à 8 semaines

Usages ≈ 140 tasses

💡 Astuce HUGY

Le café moulu perd ses arômes plus vite que le grain : gardez le gros du kilo bien fermé et ne sortez qu'une petite quantité à la fois dans un pot hermétique, plutôt que d'ouvrir tout le sachet en permanence.

À propos de ce produit

Le Brésil Santos désigne les cafés expédiés historiquement par le port de Santos, dans le sud-est du pays. Ils proviennent surtout de l'État du Minas Gerais, première région caféière brésilienne, réputée pour ses Arabicas ronds et peu acides.

Ce café est un 100% Arabica nature : les cerises sont séchées au soleil sans lavage, une méthode qui préserve une sucrosité naturelle et adoucit la tasse. C'est l'un des cafés les plus doux de la sélection Mon Expresso, avec une intensité mesurée à 4 sur 10.

La torréfaction est réalisée de façon artisanale en France. Cette chauffe soignée développe des arômes équilibrés, sans marquer l'amertume, avant que les grains ne soient moulus. Le résultat : un café facile, léger et suave, qui se boit seul ou entre dans un mélange maison. Mon Expresso est basée à Aubagne, dans les Bouches-du-Rhône.

Ingrédients et allergènes

Dénomination légale : Café Moulu - Pure Origine - Brésil Santos 100% Arabica - Force 4

Liste des ingrédients : Café torréfié moulu (100 % Arabica – Brésil, Minas Gerais).

Allergènes : Aucun des 14 allergènes majeurs.

Quantité nette : 1 kg.

Date : À consommer de préférence avant la date de durabilité minimale (DDM) indiquée sur l'emballage.

Exploitant : Mon Expresso, Aubagne (13), France.

Pays d'origine : Brésil (Minas Gerais).

Conseils d'utilisation

Préparation : Ce café moulu convient à la cafetière filtre, à la cafetière italienne (moka), à la cafetière à piston et au percolateur. Adaptez la quantité de mouture à votre goût et à votre méthode.

Conservation : À conserver à l'abri de la lumière, de la chaleur et de l'humidité, dans un contenant hermétique. Le café se déguste idéalement dans les 4 semaines suivant l'ouverture, lorsqu'il est le plus aromatique. À consommer de préférence avant la date de durabilité minimale (DDM) indiquée sur le sachet.

Origine et certifications

Origine : Café 100% Arabica cultivé au Brésil, dans l'État du Minas Gerais, et expédié sous l'appellation Brésil Santos.

Torréfaction : Torréfaction artisanale réalisée en France, puis mouture des grains.

Exploitant : Mon Expresso, à Aubagne (13), France.

Certifications : Ce produit ne fait l'objet d'aucune certification.

Livraison

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Fréquemment achetés ensemble

Ce café moulu 100% Arabica vient des plantations du Minas Gerais, au Brésil, et se présente en grand sachet de 1 kg. Séché naturellement au soleil, c'est un café doux et suave, à la sucrosité présente et sans amertume, avec une intensité de 4 sur 10. Il convient aux buveurs de café qui recherchent une tasse légère, agréable du matin au soir.

Torréfié de façon artisanale en France puis moulu, il s'utilise facilement en cafetière filtre, italienne, à piston ou au percolateur. Le kilo de café moulu permet de préparer environ 140 tasses, soit l'équivalent de quatre paquets standards de 250 g. Pour un foyer, ce format représente plusieurs semaines de consommation avec un seul achat, moins d'emballages et des courses espacées.

Le café Brésil Santos tire son nom du port par lequel il était historiquement exporté. Il reste apprécié pour sa rondeur et sa faible acidité, ce qui en fait aussi une bonne base pour composer un mélange maison avec un café plus corsé.

FAQ

Un kilo de café moulu, est-ce que ça ne va pas perdre son goût avant que je l'aie fini ?

Non, si vous le stockez bien. Conservez le sachet fermé, à l'abri de l'air, de la lumière et de l'humidité, et transvasez seulement une petite quantité à la fois dans un pot hermétique. Le café reste bon jusqu'à sa DDM.

Ce café convient-il à ma cafetière ?

Cette mouture est prévue pour la cafetière filtre, l'italienne (moka), la cafetière à piston et le percolateur. Elle n'est pas conçue pour les machines à capsules ni à dosettes.

Un café d'intensité 4, c'est fort ou léger ?

C'est un café plutôt léger : sur une échelle de 10, la force 4 correspond à une tasse douce et suave, sans amertume. Idéal si vous aimez un café facile à boire à toute heure.